Haut de Sénaux - Syrah rosé
Une Gamme de Cépages à découvrir
Millésime 2023 - 13% vol
33,00 €le carton de 6
TTC
5,50 € / bouteille
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- AppellationIGP Pays d'OC - Rosé
- TerroirDe texture légère, sablo limoneuse à sablo argileuse, peu caillouteux et relativement profonds
- CépagesSyrah
- Vinification & élevageSélection parcellaire de la vendange au quai, macération pré-fermentaire à froid dans des cuves d’égouttage. Saignée des jus, réfrigération, fermentation alcoolique en cuve béton à basse température. Filtration et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété.
- DégustationRobe : rose pomelos aux reflets brillants
Nez : explosif avec des notes d’agrumes et de grenadine
Bouche : Belle attaque fraîche, s’ouvrant sur une bouche ronde et élégante dominée par les fruits rouges et les agrumes - Accord Mets/VinsCe vin accompagnera parfaitement vos salades , légumes farcis et vos plats méditerranéens
- Conseil de l'OenologueCe produit conditionné avec une capsule à vis lui permettra de garder tout son potentiel aromatique et sa fraîcheur.
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